Kenapa resep masakan seperti menu ayam ini diperlukan untuk mendukung umat islam berpuasa Ramadhan, karena olahan berbahan daging ayam merupakan makanan tinggi protein penambah darah. Menjelang bulan Ramadhan, banyak di antara kita yang mulai mempersiapkan menu sahur dan berbuka puasa yang enak, simple, sehat dan bergizi.
Bagaimana makanan yang Good Kind Foods itu?
Resep masakan atau makanan Good Kind Foods adalah bukan hanya sekedar makanan enak dan bergizi, tapi juga perlu cara membuat yang cepat, mudah, dan penyajian menu olahan yang simple, terutama untuk mendukung muslim pada bulan puasa Ramadhan. Sehingga langkah tepat adalah mempersiapkan resep terbaik untuk puasa Ramadhan.
Di Indonesia, terdapat berbagai pulau dan kota dengan makanan khas. Wisata kuliner tradisional di Indonesia memiliki cita rasa unggulan yang dapat bersaing dengan berbagai restoran luar negeri. Perlu diingat, bagi umat islam, status halal adalah kunci standar makan makanan.
Apa yang terbesit di benak tentang kuliner khas Indonesia, kuliner apa itu dan dari daerah Indonesia bagian mana? Kita tentu punya makanan favorit.
Berikut adalah beberapa kuliner tradisional khas berbagai daerah terpopuler di Indonesia :
Berbicara soal resep masakan Nusantara, salah satu bahan makanan yang sering diolah adalah ayam, yang kaya akan protein dan bisa menjadi penambah darah yang baik untuk tubuh.
Kandungan Gizi Masakan Ayam Tinggi Protein Mendukung Puasa Ramadhan
Kenapa makan daging ayam dianggap banyak manfaatnya bagi kesehatan? Masakan ayam mengandung protein tinggi, yaitu sekitar 25 gram per 100 gram. Selain itu, ayam juga mengandung lemak dan karbohidrat.
Protein sangat penting untuk menjaga kesehatan sel-sel tubuh dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Dari beberapa jenis olahan menu masak ayam terpopuler dari makanan khas Indonesia berikut, mana yang kamu menjadi favorit kamu atau ingin kamu buat? sebutkan dulu nama dan email
Sering Tertukar, Apa Perbedaan Soto Ayam dan Opor Ayam
Kira-kira seperti ini gambarannya, menu soto ayam biasanya terdiri dari daging ayam yang direbus dengan kuah kaldu yang gurih, ditambah bahan-bahan seperti bawang goreng, seledri, dan daun ketumbar. Soto ayam juga disajikan dengan tambahan seperti telur rebus, tauge, dan kerupuk.
Menu opor ayam adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari ayam yang dimasak dalam kuah kental santan yang kaya rempah seperti ketumbar, kunyit, dan bawang putih. Opor ayam biasanya disajikan dengan nasi putih dan pelengkap seperti telur rebus, kentang, dan kerupuk. Kuah santan yang lezat dan rempah yang khas membuat opor ayam menjadi sajian yang nikmat dan populer di Indonesia.
Ada Rekomendasi Resep Masakan atau Menu Makan Lainnya?
Menu Ayam Goreng
Daging ayam yang digoreng hingga kulitnya renyah dan dagingnya empuk
Menu Ayam Bakar
Ayam yang dibakar dengan bumbu rempah khas, hasilnya beraroma harum dan memiliki cita rasa yang khas
Menu Ayam Penyet
Ayam yang digeprek hingga pipih dan disajikan dengan sambal, irisan timun, dan tomat
Menu Ayam Geprek
Ayam yang digeprek hingga pipih dan disajikan dengan sambal yang pedas dan gurih
Menu Ayam Kecap
Ayam yang dimasak dengan bumbu kecap manis dan rempah lainnya
Menu Ayam Rica-Rica
Ayam yang dimasak dengan bumbu cabai dan rempah, memiliki rasa pedas dan gurih
Menu Ayam Betutu
Ayam yang dimasak dengan bumbu khas Bali, hasilnya beraroma harum dan memiliki rasa yang khas
Menu Ayam Kalasan
Ayam yang dimasak dengan bumbu khas Jawa, hasilnya beraroma harum dan memiliki rasa yang khas
Menu Ayam Tangkap
Ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Manado, hasilnya memiliki rasa pedas dan gurih
Menu Ayam Taliwang
Ayam yang dimasak dengan bumbu khas Lombok, hasilnya beraroma harum dan memiliki rasa yang khas
Menu Ayam Suwir
Ayam yang dimasak dan dirapikan menjadi serat-serat halus
Menu Ayam Woku
Ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas Sulawesi, hasilnya memiliki rasa pedas dan gurih
Menu Ayam Teriyaki
Ayam yang dimasak dengan bumbu kecap asin dan gula, hasilnya memiliki rasa manis dan gurih
Selama puasa Ramadhan, tubuh membutuhkan asupan protein yang cukup untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tubuh agar tetap bugar selama berpuasa. Oleh karena itu, masakan ayam yang kaya protein dapat membantu menjaga kesehatan dan mendukung puasa Ramadhan.
Untuk itu, kami ingin berbagi resep masak ayam spesial Ramadhan yang mudah dan lezat.
Resep Masak Ayam Enak dan Mudah Untuk Ramadhan
Untuk masak ayam spesial Ramadhan, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
Servings
30 minutes
Preparing Time
40 minutes
Cooking Time
25 minutes
Calories
245,9 kcal
INGREDIENTS
Siapkan 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
Siapkan 2 sdm minyak goreng
Siapkan 2 lembar daun salam
Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
Siapkan 2 batang serai, memarkan
Siapkan 500 ml air kelapa
Siapkan 2 sdm kecap manis
Siapkan 1 sdt garam
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Siapkan 3 buah cabai merah, iris tipis
Siapkan 3 buah cabai hijau, iris tipis
Siapkan 2 buah tomat, potong-potong
Siapkan 2 sdm air asam jawa
DIRECTION
- Mulai Masak
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
- Masukkan Ayam
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan Rempah-Rempah
Tambahkan air kelapa, kecap manis, garam, merica bubuk, cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Aduk rata.
- Atur Api dan Aduk Sesekali
Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah kental. Jangan lupa diaduk sesekali.
- Penyajian
Terakhir, tambahkan air asam jawa, aduk rata. Angkat dan hidangkan.
NOTES
Menu Masakan Ayam dengan Resep ini disarankan pembuatannya menjelang buka puasa dan bisa disisihkan untuk sahur.
Selamat mencoba dan semoga resep masak ayam spesial Ramadhan ini dapat menjadi inspirasi bagi sahabat Muslim dalam menyajikan hidangan yang sehat dan bergizi pada bulan suci Ramadhan. Jangan lupa untuk selalu menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh, serta berbagi kebahagiaan dengan sesama di bulan yang penuh berkah ini.
Lihat Rekomendasi Resep Masakan atau Menu Makan Lainnya